26-30 МАЯ 2019, Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

XI МОЛОЧНАЯ ОЛИМПИАДА

XI Молочная Олимпиада- единственное в России крупнейшее независимое мероприятие, в котором принимают участие ведущие эксперты и лидеры международной молочной отрасли.

Миссия мероприятия- понять потенциал развития молочной индустрии России и всего Евразийского континента.

В ходе деловой программы выступят ведущие эксперты, а также лидеры международной и российской молочной индустрии.
Адрес
г. Санкт-Петербург,
Corinthia Nevskij Palace

Стоимость участия
29 136Р. для производителей и переработчиков молока.


81 031Р. для коммерческих компаний

Программа XI Молочной Олимпиады

В ходе мероприятия пройдут конференции
и выездные мероприятия
~
СПИКЕРЫ XI МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ
Лидеры российской молочной отрасли:
Штефан Дюрр
Генеральный директор "ЭкоНива АПК холдинг"
Михаил Мищенко
Директор "Центра Изучения Молочного Рынка" (DIA)
Артем Белов
Исполнительный директор Национального союза производителей молока (Россия)
Екатерина Захарова
Ведущий Аналитик Центра Изучения Молочного Рынка (DIA)
Евгения Бунос
Офицер Ордена сельскохозяйственных заслуг Франции, руководитель «France Group»
Аркадий Пономарев
Депутат Государственной Думы РФ, член аграрного комитета, основатель ГК «Молвест» (Воронежская область)
Лео Шмунк
Член Совета Директоров ООО «Золотые Луга» (Тюменская область)
Игорь Кремнев
Член Совета Директоров «Лебедяньмолоко» (Липецкая область)
Игорь Дю
Член Совета Директоров ОАО «Галактика» (Ленинградская область)
Ольга Панова
Руководитель Национальной программы «Школьное молоко» в России
Станислав Шаламков
Генеральный директор «Молочные продукты Русагро» (Тамбовская область)
Константин Сухарев
Генеральный директор Пятигорского Молочного Комбината (Ставропольский край)
Максим Малыгин
Член Совета Директоров ОАО «Северное Молоко» (Вологодская область)
Альберт Суфияров
Председатель Совета Директоров ГК «Невские сыры» (г. Санкт-Петербург)
Дмитрий Матвеев
Генеральный директор ГК «Кабош» (Псковская область)
Ольга Абрамова
Министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики (Россия)
СПИКЕРЫ XI МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ
Ведущие эксперты международной
молочной индустрии:
Марк Бек
Вице-президент Совета по экспорту США (USDEC)
Алексей Богданов
Начальник Главного управления ВЭД Минсельхозпрод Республики Беларусь
Торстен Хемме
Директор аналитического агентства IFCN (Германия)
Кристоф Лафужер
Управляющий директор Аналитической Группы GIRA (Франция)
Гассан Сайех
Генеральный директор MEAP (Ливан)
Сьюзан Килсби
Старший аналитик исследовательского агентства NZX AgriHQ (Новая Зеландия)
Кэролайн Ли
Владелец компании Beijing Goke Agriculture Machinery Co (Китай)
Джайен Мехта
Cтарший управляющий отдела маркетинга и планирования компании Амул (Индия)

Программа XI Молочной Олимпиады

26 мая, воскресенье
10:00 - 21:00
Регистрация участников
14:00 – 16:00
Уличный квест по г. Санкт-Петербург
19:00 –21:00
Welcome-cocktail
Адрес: Ресторан "Сопрано", Невский проспект, 88

Мероприятие, на котором у всех участников XI Молочной Олимпиады будет возможность пообщаться друг с другом.
Дресс-код: коктейльные платья и деловые костюмы.
~

VII Летний Молочный Саммит
Модераторы: Михаил Мищенко, Директор Центра Изучения Молочного Рынка (DIA)
Марк Бек, Исполнительный Вице-президент Совета по экспорту США (USDEC)

27 мая, понедельник
Зал: Невский
9:00 - 9:20
9:00 - 9:20
Будущее мировой молочной индустрии. Есть ли повод для сомнений?
Михаил Мищенко, Директор Центра Изучения Молочного Рынка (DIA)
9:20 - 9:40
9:20 - 9:40
Прогноз 2030: сценарии развития мирового молочного рынка
Торстен Хемме, Управляющий директор IFCN
9:40 - 10:00
9:40 - 10:00
Ключевые тренды развития мирового молочного рынка
Кристоф Лафужер, Управляющий директор аналитической группы GIRA
10:00 - 10:10
10:00 - 10:10
Сессия вопросов
10:10 - 10:40
10:10 - 10:40
Кофе-брейк
10:40 - 11:00
10:40 - 11:00
Американские Амбиции на молочном рынке: чего добиваются Соединенные Штаты?
Марк Бек, Исполнительный Вице-президент Совета по экспорту США (USDEC)
11:00 - 11:20
11:00 - 11:20
Cитуация на рынках Новой Зеландии и Австралии. Останется ли Австралия в числе экспортеров молочной продукции?
Сьюзан Килсби, Старший аналитик исследовательского агентства NZX AgriHQ (Новая Зеландия)
11:20 - 11:40
11:20 - 11:40
Ситуация в молочном животноводстве Китая
Кэролайн Ли, Владелец компании Beijing Goke Agriculture Machinery Co (Китай)
11:40 - 12:00
11:40 - 12:00
Российский молочный рынок: вызовы и возможности консолидации
Штефан Дюрр, Президент ГК "ЭкоНива" (Россия)
12:00 - 12:10
12:00 - 12:10
Сессия вопросов
12:10 - 13:00
12:10 - 13:00
Обед
13:00 - 13:20
13:00 - 13:20
Молочный рынок Республики Беларусь: угрозы и возможности
Алексей Богданов, Начальник Главного управления ВЭД Минсельхозпрод Республики Беларусь
13:20 - 13:40
13:20 - 13:40
Рынок Ближнего Востока - борьба в пустыне. Рынок Арабских стран: арена для сражений мировых поставщиков или растущий производитель молока?
Гассан Сайех, Генеральный директор MEAP (Ливан)
13:40 - 14:00
13:40 - 14:00
Потрясающие перспективы индийского роста: спящий монстр или просто легализация молока?
Джайен Мехта, старший управляющий отдела маркетинга и планирования компании Амул (Индия)
14:00 - 14:20
14:00 - 14:20
Тенденции развития молочного рынка России и стран ЕАЭС
Артем Белов, Исполнительный директор СОЮЗМОЛОКО
14:20 - 14:30
14:20 - 14:30
Сессия вопросов
14:30 - 15:00
14:30 - 15:00
Кофе-брейк
~
Global Dairy Farmers Форум
27 мая, понедельник
Зал: Адмиралтейский
15:00 - 18:00
15:00- 15:15
15:00- 15:15
Регистрация
15:15- 15:25
15:15- 15:25
Введение Форума Global Dairy Farmers
Ад ван Велде, Голландский фермер и Президент Global Dairy Farmers
15:25-15:45
15:25-15:45
Докладчик уточняется
15:45- 16:05
15:45- 16:05
Роботизация в сельском хозяйстве в России
Йерун Кейзер, генеральный директор ООО "Лейли Рус"
16:05-16:25
16:05-16:25
Веганское безумие: могут ли растительные белки заменить молочные и стать угрозой для молочной отрасли?
Марти Филиппи, Jaylor, Президент Mapagri
16:25-16:45
16:25-16:45
Карст Мулдер, Менеджер по поддержке и разработке концепции для КРС, De Heus
16:25-16:45
16:25-16:45
GDF выступление
16:45- 16:55
16:45- 16:55
Заключительное слово
Ад ван Велде, голландский фермер и Президент Global Dairy Farmers
16:55-17:10
16:55-17:10
Сессия вопросов
~
Производство сыра: инновации в технологии и оборудовании
Компании Chr.Hansen и ALPMA приглашают сыроделов принять участие в работе совместного экспресс-семинара

27 мая, понедельник
Зал: Новгород 1-2
15:00- 17:00

15:00- 16:00
15:00- 16:00
Защитные культуры для континентальных сыров. Коагулянты и коагуляция как важный аспект повышения качества и выхода готовой продукции
16:00- 17:00
16:00- 17:00
Повышение эффективности производства различных типов сыров с оборудованием ALPMA
Ответы специалистов на актуальные вопросы применения ингрЕдиентов и оборудования


Заседание экспертного совета DIA
(dairy intelligence agency)


28 мая
15:00 - 17:00
Зал Казань

Экспертный Совет ЦИМР-объединение крупных российских переработчиков молока на базе Центра Изучения Молочного Рынка (Dairy Intellegence Agency, DIA), созданное в декабре 2017 года.

Цель создания ЭС ЦИМР -координация и финансирование работы Центра Изучения Молочного Рынка, определение направлений исследовательских работ, что в конечном итоге должно служить цели развития прозрачности молочного рынка, усиления конкурентоспособности компаний-членов экспертного совета на молочном рынке России и зарубежных стран.



Строго по приглашениям.
~

II Молочный Форум Регионов

Инвестиционный потенциал молочной отрасли регионов
Модератор: Михаил Мищенко, Директор Центра Изучения Молочного Рынка (DIA)
Артем Белов, Исполнительный директор СОЮЗМОЛОКО

28 мая, вторник
Зал: Невский II
9:00- 9:15
9:00- 9:15
Юрий Калабин, Председатель Комитета по промышленной политике и инновациям Санкт-Петербурга
Потенциал Пищевой промышленности Санкт-Петербурга
9:15 - 9:30
9:15 - 9:30
Олег Тихомиров, Заместитель Председателя Северо-Западного банка (ПАО Сбербанк)
Финансирование и цифровая трансформация АПК
9:30- 9:45
9:30- 9:45
Илья Федоров, Старший аналитик Центра экономического прогнозирования АО "Газпромбанк"
Перспективы экономического развития России
9:45 - 10:00
9:45 - 10:00
Никола Грушкова, Советник по аграрным вопросам Посольства Чешской Республики
Государственная поддержка молочной отрасли Чешской Республики
10:00 - 10:15
10:00 - 10:15
Ольга Абрамова, Министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики
Инвестиционный потенциал молочной отрасли Удмуртской Республики
10:15 - 10:30
10:15 - 10:30
Олег Малащенко, Заместитель Председателя Правительства Ленинградской области, Председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу
Инвестиционный потенциал Молочной отрасли Ленинградской области
10:30 - 10:40
10:30 - 10:40
Сеcсия вопросов
10:40 - 11:00
10:40 - 11:00
Кофе-брейк

11:00 - 11:15
11:00 - 11:15
Михаил Глазков, Заместитель Губернатора Вологодской области
Современное состояние и перспективы развития молочной отрасли Вологодской области
11:15 - 11:30
11:15 - 11:30
Сергей Молотов, Директор АО УОМЗ им. Верещагина ВГМХА
Развитие перерабатывающей отрасли Вологодской области
11:30 - 11:45
11:30 - 11:45
Елена Авдеева, Мэр г.Череповца (Вологодская область)
Опыт реализации молочного проекта в рамках ТОСЭР в г. Череповец
11:45 - 12:00
11:45 - 12:00
Юрий Лысов, Заместитель министра сельского хозяйства Республики Башкортостан
Инвестиционный потенциал Молочной отрасли Республики Башкортостан
12:00 - 12:15
12:00 - 12:15
Стефан Перевалов, Руководитель Агентства развития бизнеса (Калужская область)
Инвестиционный потенциал Калужской области
12:15 - 12:30
12:15 - 12:30
Евгения Бунос, Офицер Ордена сельскохозяйственных заслуг Франции, руководитель «France Group»
От стойла до стола, или о развитии регионов по-французски
12:30 - 12:45
12:30 - 12:45
Ольга Панова, президент Союза «Здоровье наших детей», руководитель программы «Школьное молоко» в России, генеральный директор агентства устойчивого развития бизнеса «Fox M»
Реализация программы Школьное молоко в Российских регионах
12:45 - 13:00
12:45 - 13:00
Сессия вопросов
13:00 - 14:00
13:00 - 14:00
Обед
~
Аналитики молочного рынка отмечают тенденцию укрупнения молочных хозяйств, сокращения количества ферм и "старение" фермеров, предрекают уход старых игроков. Выживут ли маленькие молочные фермы и кооперативы, которые многие годы определяли развитие молочного рынка Европы? Какую роль в судьбе молочных компаний сыграют такие социально-экономические тренды, как популярность растительных продуктов, защита животных и окружающей среды, "зеленая экономика" и органическое производство? Какие компании смогут выстоять в конкурентной борьбе и защитить свои позиции в условиях быстро меняющихся тенденций и потребительских настроений? Кто будет определять правила игры на молочном рынке?
Эксперты молочного рынка, представители российских и зарубежных молочных компаний обсудят будущее молочного рынка и ключевых игроков отрасли.

Круглый стол "Молочная компания будущего"
Эксперты молочного рынка, представители российских и зарубежных молочных компаний обсудят будущее молочного рынка и ключевых игроков отрасли
Модератор- Екатерина Захарова, Ведущий аналитик (DIA)

28 мая, вторник
Зал Невский III
9:00 - 9:30

9:00 - 9:30

Кристоф Лафужер, Управляющий директор аналитической группы GIRA
9:30 -10:00

9:30 -10:00

Торстен Хемме, Управляющий директор IFCN
10:00 - 10:30

10:00 - 10:30

Эд ван Вельде, Президент Global Dairy Farmers
10:30 - 10:40

10:30 - 10:40

Cессия вопросов
10:40 - 11:00
10:40 - 11:00
Кофе-брейк
11:00 - 11:30

11:00 - 11:30

Владимир Суровцев, врио Директора ФГБНУ "Северо-Западный научно-исследовательский институт экономики и организации сельского хозяйства"
11:30 - 12:00

11:30 - 12:00

Кэролайн Ли, Владелец компании Beijing Goke Agriculture Machinery Co (Китай)
~

Конференция "Как произвести качественное молоко?"
Модератор- Дмитрий Мирончиков, Независимый консультант (Россия)

28 мая, вторник
Зал Невский I

9:00 - 9:15
9:00 - 9:15
Соотношение издержек к премии от переработчика
Вячеслав Простяков, Руководитель отдела качества и реализации животноводческой продукции ООО "ЭкоНива-АПК Холдинг"
9:15 - 9:30
9:15 - 9:30
Российские требования к качеству молока и конкурентоспособность на мировом уровне
Михаил Можаев, Старший вице-президент по закупкам и контрактному производству ВАЛИО
9:30 - 9:45
9:30 - 9:45
Рисуем качество молока
Олеся Смирнова, Исполнительный директор НКО Ассоциация производителей КРС голштинской породы
9:45-10:00
9:45-10:00
Ценность молочного жира и молочного белка в составе сырого молока для перерабатывающих предприятий
Елена Пономарева, Заместитель генерального директора по закупкам ОАО «Молвест»
10:00 - 10:15
10:00 - 10:15
Выбор оптимальной породы КРС для производства жира и белка
Илья Рагозин, Основатель ГК "Молоко Групп"
10:15 -10:30
10:15 -10:30
Сыропригодное молоко: как накормить высокоудойных коров, чтобы получить молоко для производства сыра
Эрманно Мелли, CEO & CTO at RUM&N Sas
10:30 - 10:45
10:30 - 10:45
Возможность допуска непастеризованного молока при производстве сыров в России
Дмитрий Матвеев, Генеральный директор ГК "Кабош"
10:45 - 11:00
10:45 - 11:00
Секция вопросов
11:00-11:20
11:00-11:20
Кофе-брейк
11:20 - 11:40
11:20 - 11:40
Влияние органических микроэлементов на экономику производства молока
Марк Колотовкин, Руководитель отдела КРС Alltech Россия
11:40 - 11:55
11:40 - 11:55
Система контроля антимикробных препаратов - "СКАМП" и маркировке "Без антибиотиков"
Светлана Щепеткина, Научный руководитель программы СКАМП, Кандидат ветеринарных наук
11:55 - 12:10
11:55 - 12:10
Производство органического молока и органических продуктов в России. Проблемы, вызовы, актуальность
Андрей Ходус, Генеральный директор ООО "Эко-контроль"
12:10 - 12:30
12:10 - 12:30
Комплексные решения по гигиене производства и переработки молока. Увеличение прибыли и сокращение затрат
Дмитрий Гребенкин, Руководитель отдела продаж направления АГРО, СИД Лайнз / Мератекх
Алексей Латышев, Директор отдела гигиены пищевой промышленности, СИД Лайнз / Мератекх

12:10 - 12:25
12:10 - 12:25
Умные mes-решения для переработки молока или как превратить молочный завод в smart factory
Яков Сидоров, Генеральный директор ООО «ПРОЛАЙТ»
12:25 - 12:40
12:25 - 12:40
Молочно-товарная ферма - качество молока начинается здесь
Андрей Семин, Директор по маркетингу АО "ДеЛаваль"
12:40 - 13:00
12:40 - 13:00
Секция вопросов
13:00 - 14:00
13:00 - 14:00
Обед
~
Конференция "Развитие индустрии оборудования для молочной промышленности. Государственная поддержка и конкурентная среда"
Модератор- Татьяна Гордеева, Директор по маркетингу Таурас-Феникс
28 мая, вторник
Зал Cанкт- Петербург
10:00-10:30
10:00-10:30
Меры государственной поддержки российских производителей машин и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности
Светлана Проданова, Начальник отдела машиностроения для пищевых и перерабатывающих производств Департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России РФ
10:30–11:00
10:30–11:00
Практика реализации региональных программ развития агропромышленного комплекса. Господдержка молодых фермеров и семейных крестьянский хозяйств
Представитель Министерства сельского хозяйства РФ
11:00-11:30
11:00-11:30
Развитие экспортного потенциала российских производителей сельскохозяйственной, строительно-дорожной, прицепной техники и пищевого оборудования
Алла Елизарова, Директор Ассоциации «Росспецмаш»
11:30-12:00
11:30-12:00
Опыт участия машиностроительных предприятий в программах субсидирования скидок, предоставленных производителям на приобретение техники в рамках постановления правительства РФ №47
Светлана Данилина, Генеральный директор АО "ТАУРАС-ФЕНИКС"
12:00-13:30
12:00-13:30
Реализованные кейсы, как пример эффективного развития отрасли
~

Административные барьеры в молочной отрасли-реальные и мифические
Модератор: Михаил Мищенко, Директор Центра Изучения Молочного Рынка (DIA)
Людмила Маницкая, Исполнительный директор РСПМО (Россия)

28 мая, вторник
Невский II
14:00 - 14:15
14:00 - 14:15
Сергей Кармазин, Руководитель Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям
Система Меркурий. Итоги работ
14:15 - 14:30
14:15 - 14:30
Дмитрий Скорчеллетти, Директор по развитию новых направлений бизнеса Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ)
Система маркировки готовой продукции и ее возможная интеграция с системой Меркурий
14:30- 14:45
14:30- 14:45
Игорь Дю, Член Совета Директоров ОАО «Галактика» (Ленинградская область)
Опыт внедрения системы маркировки на примере ГК «Галактика»
14:45- 15:00
14:45- 15:00
Вадим Гитлин, Председатель РОО «Союза Потребилетелей Р.О.С.Контроль»
Росконтроль - защита прав потребителей или дискредитация производителей?
15:00-15:15
15:00-15:15
Константин Синецкий, Генеральный директор Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко»
Псевдоэксперты, антирейтинги. Как восстановить репутацию молока и доверие потребителей
15:15 -15:30
15:15 -15:30
Сергей Буткевич, Коммерческий директор ГК «Аква-Хэлп»
Легализация недропользования в области добычи подземных вод
15:30-15:45
15:30-15:45
Сессия вопросов
~

Практикум по эффективному управлению молочно-товарных ферм на примере действующего успешного проекта

Модератор- Игорь Барингольц, Эксперт по молочному животноводству

Свободная площадка с фуршетом
Зал Москва
Система управлением стада
Формирование рациона и технология кормления
Кооперация как основа эффективности
.
Эффективность инвестиций в кормовой центр
Прибыльный сельскохозяйственный бизнес
~
Конференция "Новое поколение и молоко"

Что же нужно новому поколению? Какой он, потребитель будущего? Как спрятать молоко в пищевых продуктах?
Об этом мы будем говорить на конференции «Новое поколение и молоко».

Приглашенные эксперты:
Михаил Мищенко
Директор "Центра Изучения Молочного Рынка" (DIA)
Ольга Панова
Руководитель Национальной программы «Школьное молоко» в России
Оливье Вавассёр
Руководитель международных рынков DMK Baby (Германия)
Михаил Ляско
Генеральный директор Арла Фудс Россия
Елена Симоненко
Начальник отдела НИИ Детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» (Россия)
Елена Булатова

Д.м.н., вице-президент Санкт-Петербургского отделения Союза педиатров России (Россия)
Марина Богомягкова
Генеральный директор и главный редактор журнала "Эксперт Северо-Запад (г. Санкт-Петербург)
Александр Белькович
Бренд-шеф ресторанов Ginza Project, ведущий телевизионного шоу "Про100кухня" на СТС

Конференция "Новое поколение и молоко"

Модераторы: Михаил Мищенко, Директор "Центра Изучения Молочного Рынка" (DIA)
Ольга Панова, Руководитель Национальной программы «Школьное молоко» в России

29 мая, среда
09:00-09:40
09:00-09:40
Объективная реальность потребления молока и молочных продуктов
Михаил Мищенко, Директор Центра Изучения Молочного Рынка (DIA)
Ольга Панова, президент Союза «Здоровье наших детей», руководитель программы «Школьное молоко» в России, генеральный директор агентства устойчивого развития бизнеса «Fox M»
09:40–10:00
09:40–10:00
Lifestyle нового поколения
Марина Богомякова, Генеральный директор и главный редактор журнала "Эксперт Северо-Запад"
10:00-10:20
10:00-10:20
Психология формирования пищевых привычек и какое место в них занимает молоко
Зоя Богданова, психолог и психотерапевт, автор бестселлера и методики «Ешь, читай, худей»
10:20-10:30
10:20-10:30
Cекция вопросов
10:30-10:50
10:30-10:50
Кофе-брейк
10:50-11:10
10:50-11:10
Почему родители выступают против молока и что думают об этом педиатры?
Елена Булатова, заведующая кафедрой, профессор д.м.н., вице-президент Санкт-Петербургского отделения Союза педиатров России, главный внештатный педиатр Минздрава России в Северо-Западном федеральном округе, главный специалист по питанию детей Комитета по здравоохранению Правительства Санкт-Петербурга
11:10-11:30
11:10-11:30
Война fast food и здорового питания: кто победит?
Александр Белькович, Бренд-шеф ресторанов Ginza Project, ведущий телевизионного шоу "Про100кухня" на СТС
11:30-11:50
11:30-11:50
Детское питание как фактор формирования вкуса у нового поколения
Елена Симоненко, Начальник отдела НИИ Детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
11:50- 12:00
11:50- 12:00
Секция вопросов
12:00-13:00
12:00-13:00
Обед
~

Секция "Успешный фермер"
Модераторы: Станислав Горянский, Директор производственного хозяйства «Калужская Нива Восток»
Ирина Соломина, Директор по маркетингу и рекламе The DairyNews

29 мая, среда
09:00-09:40
09:00-09:40
Факторы, влияющие на повышение молочной продуктивности
Хью МакКонахи, Научно-технический специалист по кормлению молочного КРС по Европе, Ближнему Востоку, Северной Африке и России, Корпорация ЗИПРО
09:40–10:20
09:40–10:20
Программа оптимизации рационов NDS
Эрманно Мелли, CEO & CTO at RUM&N Sas
10:20-10:40

10:20-10:40

Эффективное применение продуктов масличной пальмы в кормлении сельскохозяйственных животных
Aлексей Удовенко, Региональный представитель Малайзийского Пальмового Совета Производителей пальмового масла
11:00-11:10
11:00-11:10
Cекция вопросов
11:10-11:30
11:10-11:30
Кофе-брейк
11:30-12:00
11:30-12:00
Интерактивная практическая мастерская по обработке и лечению копыт (он-лайн трансляция из Испании)
Артуро Гомез, Технический руководитель по молочному КРС, Корпорация ЗИНПРО
12:00-12:20
12:00-12:20
Современная успешная ферма: кейс эффективного предприятия. Менеджмент и кормление
Станислав Горянский, Директор производственного хозяйства "Калужская Нива Восток"
Виктор Косинцев, Руководитель отдела кормления ЭкоНива АПК

12:20-12:40
12:20-12:40
Современная молочная ферма- составляющие успеха
Андрей Семин, Директор по маркетингу АО "ДеЛаваль"
12:40- 13:00
12:40- 13:00
Секция вопросов
~

Трейдерская секция "Рынок биржевых молочных продуктов: что будет с ценами?"
Модераторы: Михаил Мищенко, Директор Центра Изучения Молочного Рынка (DIA)

29 мая, среда
09:00-09:20
09:00-09:20
Парвиз Кулиев, официальный представитель Белорусской торгово-промышленной палаты в Турции
09:20–09:40
09:20–09:40
Александр Поляк, Член совета РСПМО
09:40-10:00
09:40-10:00
Сергей Ковальков, Генеральный директор Группы компаний PRODINVEST
10:00-10:20
10:00-10:20
Михаил Мищенко, Директор Центра Изучения Молочного Рынка (DIA)
10:20-10:30
10:20-10:30
Cекция вопросов
~

Круглый стол
"Молочники в защиту молока"

Дискуссия для всех участников молочной олимпиады

В СМИ и социальных сетях сейчас ведется дискуссия о вреде и пользе молока и молочной продукции. Общественные организации по защите прав потребителей обвиняют производителей в тотальной фальсификации молочной продукции, «зеленые» НПО и представители веганского движения вменяют фермерам жестокое обращение с животными. Репутация молока и молочной продукции в глазах потребителей находится под угрозой!

В завершение XI Молочной Олимпиады, которая в этому году проходит под девизом «GLOBAL DAIRY» Центр Изучения Молочного Рынка и ИА The DairyNews проводят круглый стол для всех участников с целью разработки стратегии защиты и продвижения молока и молочной продукции на глобальном и российском молочном рынке.

Игнорирование заявлений и акций, направленных против фермеров и производителей молочной продукции, усугубляет проблему растущего недоверия к молоку и молочной отрасли. Центр Изучения Молочного Рынка и ИА The DairyNews предлагают всем участникам молочного рынка задуматься над поиском решения этой проблемы и разработать собственную стратегию защиты и продвижения молока и молочной продукции.

Формат мероприятия: Секции с различной тематикой и в заключение организован общий круглый стол.

Гала ужин
Зал Невский
20:00 - 22:00- Гала ужин. Торжественное закрытие XI Молочной Олимпиады
Cтоимость участия для производителей и переработчиков молока: 29 136Р.


Стоимость участия для коммерческих компаний: 81 031Р.

В стоимость включено:
питание:
26 мая 2019 - Welcome-cocktail;
27 мая 2019 - обед;
28 мая 2019 - обед;
29 мая 2019 - обед, Гала-ужин.

участие во всей деловой программе и технических экскурсиях

Заявка на участие

Мероприятие XI Молочная Олимпиада
Фамилия и имя
Должность
Предприятие
E-mail
Контактный телефон
Контактный телефон
Фамилия и имя (на английском языке)
Предприятие (на английском языке)
Должность (на английском языке)
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
г. Санкт-Петербург, Corinthia Nevskij Palace Hotel


Расположенный в самом сердце города на Невском проспекте, отель «Коринтия Санкт-Петербург» находится в легкой доступности от главных культурных достопримечательностей и процветающих деловых районов города. Близость от основных железнодорожных вокзалов, морского пассажирского порта и аэропорта, делает отель «Коринтия Санкт-Петербург» идеальным местом проживания для бизнесменов и туристов.

Воссозданный на базе трех величественных зданий XIX столетия с изысканными интерьерами, наполненными произведениями искусства и предметами современной роскоши, отель «Коринтия Санкт-Петербург» идеально вписывается в потрясающий архитектурный пейзаж города. Вас порадует бесчисленное количество ресторанов и баров в городе, а также возможность прогуляться до главной ресторанной улицы Рубинштейна, которая находится в 2 минутах ходьбы от отеля. Самые взыскательные гурманы смогут насладиться разнообразием блюд уже в отеле.

К услугам гостей представлен ресторан "Империал" с панорамными окнами и видом на Невский проспект, а также несколько изысканно оформленных баров. Утонченное гостеприимство, высочайший уровень обслуживания и непревзойденная роскошь – вот главные особенности отеля "Коринтия Санкт-Петербург", которые, безусловно, придутся вам по душе.

Отель «Коринтия Санкт-Петербург» расположен на всемирно известном Невском проспекте, главной улице города, спроектированной первым Российским Императором - Петром Великим, который называл Санкт-Петербург «Окном в Европу». Месторасположение отеля в самом сердце города, обеспечит вам оперативный доступ к главным достопримечательностям, музеям и деловым объектам города.

ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ
Эрмитаж – 2,8 км
Исаакиевский собор – 3 км
Петропавловская крепость - 5 км
Храм Спаса-на-Крови – 1,9 км
Русский музей – 1,5 км
Юсуповский дворец – 3,3 км
Медный всадник – 3 км
Музей и галереи современного искусства "Эрарта" – 6,8 км
Музей Фаберже - 0,6 км
Александринский театр - 1 км
Мариинский театр – 3,6 км

Аккредитация для прессы

XI Молочная Олимпиада
Фамилия и Имя
Издание
Должность
Телефон
E-mail
Фамилия и имя (на английском языке)
Издание (на английском языке)
Должность (на английском языке)
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
~
Жемчужный партнер XI Молочной Олимпиады
~
Cтратегический партнер XI Молочной Олимпиады
~


Партнеры XI Молочной Олимпиады
~
КОНТАКТЫ
По всем вопросам обращайтесь к:
Ирина Соломина
Руководитель отдела маркетинга и рекламы
Маргарита Запоренко
Менеджер отдела маркетинга и рекламы
Анастасия Федотова
Менеджер отдела маркетинга и рекламы
XI МОЛОЧНАЯ ОЛИМПИАДА
26-30 мая 2019
Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ